건강 식품을 선택하는 방법도 여러가지가 있습니다.특히 당뇨병에 걸린 사람이나 위험이 있는 사람의 경우 영양소 함량외에도 식품의 혈당 지수 (GI지수) 를 고려해서 선택해야 합니다. GI지수는 음식이 얼마나 빨리 혈당을 올리는지 측정한 것입니다. 저 GI지수는 55점 이하이며, 고 GI지수는 70점 이상입니다.일반적으로 당뇨병 환자에게는 GI지수가 낮은 식품을 선택하는걸 권장합니다.영양소와 GI지수를 고려해서 건강과 혈당 수준을 관리하는게 중요합니다. 이 글에서는 당뇨병 환자에게 특히 좋은 10가지 슈퍼푸드를 소개하고자 합니다. 관련글 : 당뇨병 예방! 당뇨병을 피하기위한 방법 7가지 1. 탄수화물이 적은 채소 (Non-Starchy Vegetables) 아스파라거스나 브로콜리, 사탕무, 아보카도, 양배추..